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江蘇:泗陽縣“恒溫房”長出“有機(jī)蘑菇”

2011/06/01 2594

云禾源,是江蘇省泗陽縣工廠化栽培食用菌的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),由臺灣客商陳佳宏和李圣言投資經(jīng)營。經(jīng)過嚴(yán)格消毒,總經(jīng)理李圣言帶著記者參觀了云禾源工廠化栽培“有機(jī)蘑菇”過程?!般絷栐坪淘崔r(nóng)業(yè)科技有限公司建于2009年10月,總投資1.05億元,一期總面積1.2萬平方米?!崩钍パ赃呑哌呎f,“公司專業(yè)從事金針菇工廠化生產(chǎn),年可產(chǎn)金針菇5000噸,產(chǎn)值7500萬元?!?/p>

進(jìn)入廠房,記者看到,廠房內(nèi)設(shè)有菌種純化車間、培養(yǎng)料配比制作車間、高壓滅菌車間、菌種接種車間、培養(yǎng)車間和生育車間等,引進(jìn)世界上最先進(jìn)的日本食用菌生產(chǎn)設(shè)備,實(shí)行工廠化、自動化、無菌化、全參數(shù)電腦控溫和立體式瓶栽生產(chǎn),一年四季上市供應(yīng)。

在金針菇培育車間,李圣言打開一扇門,順著手電筒燈光,記者發(fā)現(xiàn),車間里搭建著一排排整齊的鐵架,每排上下共有8層,每層整齊地?cái)[放著綠色塑料方盒,每個方盒里面放置16只茶杯粗的金針菇菌瓶,白嫩的金針菇已經(jīng)露出瓶口一寸多長。李圣言告訴記者,每茬菇生育期55天,第一茬菇已于今年2月上市,平均每天產(chǎn)菇7.5噸,銷往上海、鄭州等地,菇價(jià)最高時每公斤15元。

工廠化栽培金針菇每年還能消化楊木屑、玉米芯8500噸,按照每噸600元計(jì)算,可使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收510萬元;同時吸納富裕勞動力120余人,人均月工資1200元。在泗陽,像云禾源這樣采用工廠化生產(chǎn)食用菌的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)還有5家,隨著華綠、宏源、金色、民樂、鴻豐等食用菌公司的相繼投產(chǎn),泗陽正在成為長三角地區(qū)最大的食用菌物流配送中心。

來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


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